Učilnica: Sočni zelenjavni polpeti

Čas priprave: 30 minut priprave in 15 min kuhanja / pečenja.

Sestavine:

  • 3 večji krompirji
  • 30 dkg mešane zelenjave
  • 1 jajce
  • sol
  • poper
  • vrečka parmezana
  • 2-4 žlice pšeničnega zdroba

Krompir skuhamo in pretlačimo, dodamo surovo zelenjavo, jajce, začimbe in parmezan ter lepo premešamo.
Dodajamo po potrebi pšenični zdrob, da dobimo gosto maso iz katere oblikujemo polpete, ki jih popečemo na olivnem olju. Zraven lahko ponudimo solato.

Recept omogočil BTC City.

Video vsebina

Debug: Polje "video" nima vrednosti za objavo #1098.