Učilnica: Preprosta čemaževa juha

Čas priprave: 15 minut priprave in 15 min kuhanja / pečenja.

Sestavine:

  • 3 žlice masla
  • pol rdeče čebule
  • dve žlici moke
  • 1,5 dl mleka
  • 4dl vode
  • 1 bio jušno kocko
  • sol
  • dva šopa čemaževih listov

Tri žlice masla damo v kozico, stopimo in dodamo pol nasekljane rdeče čebule. Malo prepražimo in dodamo dve žlici moke ter zalijemo z 1,5 dl mleka in 4 dl vode, v kateri smo raztopili bio jušno kocko. Malo posolimo (zaradi kocke) in dodamo dva šopa nasekljanih čemaževih listov, malo pokuhamo ter s paličnim mešalnikom zmeljemo. Serviramo in dodamo eno žličko kisle smetane ter potresemo s popraženimi kruhovimi kockami.

Recept omogočil BTC City.

Video vsebina

Debug: Polje "video" nima vrednosti za objavo #430.